Descripción

Descubre la Patata Kennebec, la variedad más tradicional y apreciada en la gastronomía gallega por su sabor suave, carne blanca y textura tierna. Es una patata equilibrada y versátil, ideal para recetas donde se busca naturalidad, cremosidad y calidad.

En Patagal, cultivamos nuestras patatas Kennebec en fincas familiares situadas junto al río Limia, una zona privilegiada por su clima atlántico y tierras fértiles, que aportan a la patata un sabor limpio y una calidad excepcional. Seleccionamos cada pieza a mano para garantizar frescura, buen calibre y el mejor resultado en cocina.

Gracias a su capacidad para mantener la forma al cocer y a su textura suave, la Patata Kennebec es perfecta para la cocina tradicional gallega y para quienes valoran el producto local y el origen de confianza.

¿Por qué elegir nuestra Patata Kennebec?

• Variedad tradicional de Galicia, reconocida por su calidad y sabor suave.

• Cultivada en tierras fértiles junto al río Limia.

• Selección manual para garantizar frescura y homogeneidad.

• Carne blanca y textura tierna, ideal para cocciones suaves.

• Mantiene la forma y ofrece resultados cremosos.

Perfecta para la cocina de siempre.

Ideal para:

• Cachelos.

• Cocidos gallegos.

• Guisos y estofados.

• Purés y cremas.

• Acompañamientos tradicionales.